Pot-au-feu > Plats composés , Plats à base de viande ou volaille
Pot-au-feu : Nutriments
Composition de pot-au-feu pour 100g :Eau
| Eau | 82,90 g |
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Minéraux
| Iode | 6,00 µg |
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Valeur énergétique
69 calories pour 100g :
| Protides | 10,90 g |
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| Protéines brutes, N x 6.25 | 10,90 g |
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Valeur énergétique
69 calories pour 100g :
| Glucides | 1,88 g |
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Valeur énergétique
69 calories pour 100g :
| Lipides | 2,02 g |
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| AG saturés | 0,60 g |
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| AG monoinsaturés | 0,83 g |
| AG polyinsaturés | 0,12 g |
| AG 12:0, laurique | 0,00 g |
| AG 14:0, myristique | 0,06 g |
| AG 16:0, palmitique | 0,49 g |
| AG 18:1 9c (n-9), oléique | 0,74 g |
| AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique | 0,09 g |
| AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique | 0,02 g |
| Beta-Carotène | 718,00 µg |
Vitamines
| Vitamine B9 | 4,60 µg |
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| Cholestérol | 28,80 mg |
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